INGREDIENTES
¼ de taza de cebolla picada10 pejibayes picados
1 cdita. de limón
¼ de cdita. de comino
3 cdas. de Aceite de Girasol Capullo
sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1. En un sartén se agrega la cebolla hasta que cristaliza con un poco de Aceite de Girasol Capullo.2. En un procesador de alimentos o licuadora se agrega el pejibaye, la cebolla, el limón, el comino y elAceite de Girasol Capullo.
3. Se agrega sal y pimienta al gusto junto con el cebollino.
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