Ingredientes:
- 750 gramos de filete de salmón
- 3 dientes de ajo
- 5 rebanadas de limón
- 2 cebollas
- 1 puñado de perejil
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite Capullo
Preparación:
1-Precalentá
el horno a 230°C.
2-Adobá el salmón con
ajo y perejil cortado bien fino. Salpimentá al gusto.
3-Aceitá el
papel aluminio con Aceite Capullo y colocá encima el salmón.
4-Colocá encima
del filete las rebanadas de limón y envolveloo en el papel aluminio.
5-Poné en el
horno y cociná por lo menos media hora y listo. Lo podés acompañar con puré de
papa, papas fritas, arroz blanco, ensalada, vegetales al vapor o lo que querás.
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